Bolo De Doce De Leite E Amendoim
Código - 01895
Ingredientes
Modo de Fazer
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Bolo de Doce de Leite, o xérem de amendoim, os ovos e o leite na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar 600 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 x 8 cm) previamente untada.
05. Fornear a 180°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
06. Desenformar. Esfriar.
DICA
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 45 minutos.
COBERTURA
01. Colocar a EL-Geleia Pronta e o doce de leite em um recipiente e misturar até homogeneizar.
02. Cobrir cada bolo com a cobertura.
Dicas
Rendimento / Quebra
3 Unidades de 650 g / 15.2%
Validade
72 horas
Equipamentos
Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete, Balança, Formas Com Furo Central, Recipiente
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 60g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 206 kcal | 10 |
| V. Energético (kJ) | 862 kJ | 10 |
| Carboidratos (g) | 32 g | 11 |
| Proteínas (g) | 4.5 g | 6 |
| Gord. Totais (g) | 6.7 g | 12 |
| Gord. Saturadas (g) | 2.5 g | 11 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 g | 3 |
| Sódio (mg) | 133 mg | 6 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
