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Macroon De Coco

Código - 01706

Ingredientes

Preparo
450g Delícias De Coco F
425g Claras De Ovos
450g Coco Ralado Seco

Modo de Fazer

01. Colocar todos os ingredientes na batedeira.
02. Bater por 3 minutos em velocidade média (velocidade 2).
03. Colocar a massa em uma manga de confeitar com bico frisado (médio).
04. Pingar aproximadamente 30 g da massa em uma assadeira previamente untada.
05. Fornear a 220°C por aproximadamente 10 minutos.

Dicas

Rendimento / Quebra

47 Unidades de 21 g / 25.5%

Validade

48 horas

Equipamentos

Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete, Bico Frisado

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porc?o de 30g contem (em media): % VD (*)
V. Energético (kcal) 138 kcal 7
V. Energético (kJ) 581 kJ 7
Carboidratos (g) 13 g 4
Proteínas (g) 2.6 g 3
Gord. Totais (g) 8.9 g 16
Gord. Saturadas (g) 7.7 g 35
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.4 g 6
Sódio (mg) 44 mg 2
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.