Creme Confeiteiro Cobertura A Frio
Código - 01417
Ingredientes
| Preparo |
| 500g | Cremix F |
| 1L | Leite Líquido Gelado |
Modo de Fazer
01. Colocar o Cremix e o leite gelado na batedeira.
02. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por aproximadamente 3 minutos.
Dicas
- Para armazenar o creme de confeiteiro em geladeira, cobrir com plástico. Ao retirar da geladeira, basta misturar e aplicar novamente.
- Uma vez preparado não adicionar mais líquidos para não romper a estrutura do creme.
- O Cremix permite variações de cor e sabor (adição de leite de coco, chocolate, doce de leite,etc.).
Rendimento / Quebra
1 Total de 1500 g / 0%
Validade
24 horas
Equipamentos
Batedeira , Balança
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
| Porc?o de 20g contem (em media): | % VD (*) |
| V. Energético (kcal) | 35 kcal | 2 |
| V. Energético (kJ) | 146 kJ | 2 |
| Carboidratos (g) | 6.9 g | 2 |
| Proteínas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Totais (g) | 0.6 g | 1 |
| Gord. Saturadas (g) | 0.3 g | 1 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 21 mg | 1 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |