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Pop Chipa

Código - 01317


Pop Chipa

Ingredientes

Preparo
1Kg Chipa
200g Ovos
300ml Leite Líquido
500g Queijo Provolone

Modo de Fazer

01. Ralar o queijo provolone. Reservar.
02. Colocar a Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo provolone ralado reservado, os ovos e o leite e bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Esticar a massa em formato rolinho.
05. Dividir em partes de aproximadamente 1,5 cm.
06. Fritar em óleo aquecido a 170°C por aproximadamente 3 minutos.

Dicas

- Não exceder o tempo de fritura pois a Pop Chipa pode estourar.

Rendimento / Quebra

168 Unidades de 10 g / 16%

Validade

6 horas

Equipamentos

Batedeira , Fritadeira , Ralador , Batedor Tipo Raquete, Balança, Recipiente, Escumadeira

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porc?o de 40g contem (em media): % VD (*)
V. Energético (kcal) 161 kcal 8
V. Energético (kJ) 677 kJ 8
Carboidratos (g) 15 g 5
Proteínas (g) 3.8 g 5
Gord. Totais (g) 9.2 g 17
Gord. Saturadas (g) 3.6 g 17
Gord. Trans (g) 2.0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 311 mg 13
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.