Lanche Centeio Light Nº2
Código - 01027
Ingredientes
| Montagem |
|---|
| 350g | Queijo Minas Frescal |
| 280g | Tomate |
| 210g | Ricota |
| 104g | Cenoura |
| 105g | Rúcula |
| 421g | T-Centeio Light Pão Pronto (Receita 000940) |
| 210g | Patê De Tomate Seco |
| 350g | Queijo Mussarela Fatiado |
Modo de Fazer
MONTAGEM
01. Fatiar o pão Trigale Centeio Light.
02. Passar o patê de tomate seco sobre duas fatias do pão.
03. Colocar sobre uma das fatias a mussarela e o queijo fresco fatiados de maneira uniforme.
04. Cortar o tomate em rodelas e ralar a cenoura e a ricota.
05. Adicionar a rúcula, a ricota ralada, o tomate em rodelas e a cenoura ralada.
06. Cobrir com a outra fatia de pão Trigale Centeio Light.
Dicas
- Os lanches podem ser elaborados com pães em formatos de rosetta, baguetinha ou hamburguer.
- Pode-se utilizar outros pães da linha Trigale Light, como o Aveia, o Milho, o Linho, o Integral e o Multigrano.
Rendimento / Quebra
7 Unidades de 290 g / 0%
Validade
12 horas
Equipamentos
Ralador , Colher , Balança, Faca , Recipiente, Tábua Para Corte, Fatiadeira
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 40g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 73 kcal | 4 |
| V. Energético (kJ) | 307 kJ | 4 |
| Carboidratos (g) | 5.6 g | 2 |
| Proteínas (g) | 4.4 g | 6 |
| Gord. Totais (g) | 3.6 g | 7 |
| Gord. Saturadas (g) | 2.1 g | 9 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 g | 3 |
| Sódio (mg) | 93 mg | 4 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
